砧板岗在厨房中的作用？
在餐饮店或酒店里，砧板被称作是一种职务，是负责切食物的，也有叫“切墩”的切配工作。
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1、在餐饮店或酒店里，砧板被称作是一种职务，是负责切食物的，也有叫“切墩”的
2、切配工作。
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砧板岗在厨房中的作用
- 在餐饮店或酒店里，砧板被称作是一种职务，是负责切食物的，也有叫“切墩”的
- 切配工作。
在餐饮店或酒店里，砧板被称作是一种职务，是负责切食物的，也有叫“切墩”的切配工作。
1、在餐饮店或酒店里，砧板被称作是一种职务，是负责切食物的，也有叫“切墩”的
2、切配工作。