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一楼的很专业啊，顶！肯定要分开。一定要分开,在<建筑设计防火规范>GB50016_20062.0.14
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公共建筑的楼梯的疏散宽度是消防重要的要求；楼梯的安全可靠、使用可靠、耐久内可靠是基容本要求；梯段长不超过18步、踏步高不大于160mm、踏步宽不小于280mm是舒适度的规范要求gb。50352-2015《民用建筑设计通则》
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可以参考《民用建筑设计通则》每个梯段的踏步不应超过18级，也不应小于3级。楼梯踏步应符合高宽比。公共建筑中功能不同最小宽度也不同。一般最大高度是0.16m。这样就可以得出楼梯梯段的高度。
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公共建筑设置（疏散）楼梯的数量，不能仅依据其建筑长度确定。公共建筑设置（疏散）楼梯的数量，应根据建筑物的使用性质、人数，建筑平面布置、建筑形式、耐火等级、建筑高度（层数）、防火分区（最大允许建筑面积）、疏散距离等；按《建筑设计防火规范》的要求经计算确定
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厨房的设计应以流自程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要一味追求气派漂亮,造型花哨
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如果是单个疏散楼梯的最小梯段宽度，多层公建疏散楼梯的净宽度不应小于1.1m。高层建筑，按高规6.2.9条医院是1.3m，住宅是1.1m，其他1.2m
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门斗一般北方较多，寒冷或严寒地区要求设置门斗主要是防止减少冷风侵入回量。这个区域一般不下去采暖或答制冷措施
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必须设置防火门
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如果是单个疏散楼梯的最小梯段宽度，多层公建疏散楼梯的净宽度不应小于1.1m。高层建筑，按高规6.2.9条医院是1.3m，住宅是1.1m，其他1.2m
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住宅楼梯间尺寸一般宽300mm，高150mm是黄金比例，是比较适中的。 但是对于公共建筑宽大于等于300mm，高100mm－150mm比较适中
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没有维护而有顶盖的不算门厅，只能算雨棚过道。鉴于尺寸大于2.1米的，雨棚应按投影面积的一半计入建筑面积
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门厅的作用一是强调入口所在，二是起到集散人流的作用，三是起到引导的作用。从功能上来说是必不可少的，只是门厅表现形式不一样而已，希望对您有参考作用。
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废话，肯定要了，三层的商场都要设计消防楼梯间，就算每层6米，都才18米，何况你说50米以下。10米以下还差不多。
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根据《GB50016-2006建筑设计防火规范》5.3.2 公共建筑内的每个防火分区、一个防火分区内的每个楼层专,其安全出口的数量应经属计算确定,且不应少于2 个.当符合下列条件之一时,可设一个安全出口或疏散楼梯：。 1 除托儿所、幼儿园外,建筑面积小于等于200m2 且人数不超过50 人的单层公共建筑；
